哈尔滨市祥和小洞天餐饮有限公司  

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祥和小洞天是依道教“仙人居住地有祥瑞三十六小洞天”之说命名。相传在公元1366年时为长江两岸洪水泛滥，刘伯温行军至此，军士大多染上痢疾等瘟疫，唯有川蜀士兵并无症状，经细心观察，原来是因为川蜀士兵喜食用特殊香料烫治的蔬菜，于是刘伯温下令采集此种香料，最终在具有“宝仙丸室之天”之称的小洞天——青城洞府，青城山中找寻到大量此种香料，通过香料熬制菜汤烫煮食物控制住了疫情。因为香料烫煮蔬菜的方式不仅能具有益气养血、润肺健脾等功效，不仅可使食物更加美味，而且极富营养，于是此种方式便在民间广为流传最终演变成今日的麻辣烫。
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祥和小洞天麻辣烫名字亦是由此而得！
祥和小洞天麻辣烫，祥和是指吉祥，和谐，美好，其乐融融。小洞天是意为山中有宝室，通达上天，贯通诸天，祥瑞和美，正如麻辣烫的无可不烫，无味不有，包罗万象之意。... [详细介绍]